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FOOD FUTURES. SENSORY EXPLORATIONS IN FOOD DESIGN

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Disponibilità: Disponibile

Prezzo : € 29,00 Iva Incl : € 29,00
O
Promopress
2017
ISBN: 9788416504657
Hardcover
260 pages
Language: English
  • FOOD FUTURES. SENSORY EXPLORATIONS IN FOOD DESIGN
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Dettagli

Food Futures è una stimolante raccolta visiva di sperimentazione e innovazione nel food design, che s’interroga e lancia una sfida al nostro modo di percepire questo bene quotidiano, il cibo. Il libro è strutturato in tre sezioni principali, ognuna delle quali include progetti di design pertinenti alle diverse categorie. Le sezioni danno un’idea dei vari modi in cui il progetto è stato realizzato, e sono nominate, rispettivamente, 'Two Dimensional' (‘Bidimensionale’), 'Three Dimensional' (‘Tridimensionale’) e 'Multi Sensory' (‘Multi Sensoriale’, empirico).

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